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13.04.2012 - Valentinas ist das Online-Magazin für weltoffene und buchaffine Homecooks. Mit uns wird das tägliche Kochen leichter und spannender.

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Herzlich willkommen! Valentinas ist das Online-Magazin für weltoffene und buchaffine Homecooks. Wir berichten über Kochbücher, empfehlen Rezepte und sprechen mit Autor*innen.

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Ihre Leidenschaft: Retro-Lunchboxen. In dieser Woche stellen wir ihr fabelhaftes Kochbuch Hin und Weg vor, das sich dem Familien-Essen unterwegs auf der Wanderung, beim Bulli-Ausflug und im Alltag widmet.

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Valentinas ist das Online-Magazin für weltoffene und buchaffine Homecooks. Wir berichten über Kochbücher, empfehlen Rezepte und sprechen mit Autor*innen. Hühnchen mit Chilli, Szechuanpfeffer, Knoblauch und Erdnüssen. Begeisternd gut, genau so soll chinesische Küche schmecken. Der Szechuanpfeffer trägt eine leicht scharfe, aber fruchtige Note bei, das marinierte Hühnchen ist wunderbar zart – einfach perfekt.

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